【診断】好きなお酒の種類は？
好きなお酒の種類についてのアンケートです。
ビール・発泡酒、日本酒、焼酎、ウィスキー・ハイボール、ワイン、シャンパン・スパークリングワイン、果実酒・梅酒、チューハイ・サワー、カクテル・リキュール、ウォッカ・テキーラの10種類。
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お酒の種類の紹介
ビール・発泡酒
ビールは麦芽を主原料としていて，炭酸ガスを含むアルコール飲料で，ホップに由来する苦みがある。持続性のある白い泡が特徴的。
日本酒
米に麹を加えて糖化させ、それを酵母で発酵させてつくられる醸造酒。日本の伝統酒です。
焼酎
米、麦などの穀類やサツマイモ、ジャガイモなどの芋類を原料とした蒸留酒。
ウィスキー・ハイボール
ウィスキーは主に大麦麦芽を原料とし，糖化，発酵，蒸留したアルコール度の高い蒸留酒。 ハイボールは、ウィスキーを炭酸水で割ったもの。
ワイン
主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料。
シャンパン・スパークリングワイン
発泡性のワイン。シャンパンはその中でもフランスのシャンパーニュ地方のもの。
果実酒・梅酒
果汁からつくられるアルコール飲料。果実特有の風味がある。
チューハイ・サワー
焼酎やウォッカなどをベースに、果汁などを加えて炭酸で割ったもの。
カクテル・リキュール
飲用の直前に種々な酒類、果汁、シロップなどを混ぜて、特徴ある新しい味のお酒。混合酒。
ウォッカ・テキーラ
テキーラは、メキシコが発祥の蒸留酒。原材料は「リュウゼツラン」という植物。アルコール度数がかなり高い。
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